Onderzoek Publiekscatering

De publiekscatering kan een belangrijk onderdeel vormen van het evenement dat een wedstrijd heet. Vaak kan voor een supporter een hapje en een drankje niet ontbreken. Als club wil je de organisatie van de publiekscatering zo goed mogelijk op orde hebben, maar op welke manieren kan dat en welke past dan het beste bij de club?

KNVB Expertise biedt met het onderzoek inzicht in de voorkomende vormen van de publiekscatering in het betaal voetbal en de mogelijkheden hierbinnen. Daarnaast biedt het onderzoek een handvat en een gefundeerde basis voor de besluitvorming tot een andere inrichting van de publiekscatering.